アーカイブ
エビ揚げパン（ハトシ）とワインのマリアージュ
エビのすり身をパンに乗せたり、挟んだりしてカリッと揚げたエビ揚げパン。タイ料理店や居酒屋などで食べたことがある人もきっと...
店舗おしらせ
【自由が丘店イベント】3月22日（土）限定ワインとおつまみを楽しむ
マヴィ自由が丘店にて、2025年3月22日（土）限定で、特別なワインとおつまみを楽しむイベントを開催いたします。 当日グ...
サーモンのグリルとワインのマリアージュ
美しいピンクの焼き色が春を思わせるサーモンのグリル。レモンやハーブでマリネして焼いたり、バターと醤油で仕上げたりとアレン...
焼豚（チャーシュー）とワインのマリアージュ
そのままでも、ちょっと手を加えてもおつまみにもってこいの焼き豚。ビールはもちろんのこと、赤・白・ロゼ、どのワインともいい...
レンズ豆と豚肉の煮込みとワインのマリアージュ
フランスの家庭やビストロの定番中の定番。火の通りが早いレンズ豆と豚の塊肉との煮込みはとても手軽で味わい深い一品で、もちろ...
チョコレートとワインのマリアージュ
特別な時の貴重なひと粒、疲れた時やパワーが欲しい時のひとかけら。手土産やプレゼントでもとても喜ばれるチョコレートは、実は...
メンチカツ（ミンチカツ）とワインのマリアージュ
カリッと揚がった衣、箸を入れれば溢れ出す肉汁。家で作るのは少し手間がかかるけれど大人も子供も大好きなメンチカツ。そのまま...
オニオングラタンスープとワインのマリアージュ
寒い季節になったら思わず頭に浮かべるグツグツとしたスープに浮かぶチーズたっぷりのバゲット。ワインを入れて作るオニオングラ...
保護中: サンプルテスト
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード 投稿 保護中...
マヴィ株式会社
【メディア掲載】東急ロイヤルクラブ会報誌Finoにマヴィ自由が丘店が掲載されまし...
東急電鉄のゴールドカード会員向け会報誌「Fino」2024年12月号「通いたくなるワインショップ特集」にマヴィ自由が丘店...
マヴィ株式会社
【メディア掲載】WANDS11＆12月号にマヴィのワインが掲載されました
洋酒の専門月刊誌「WANDS11＆12月号」のWANDS バイヤーズガイド「世界のシャンパーニュ製法スパークリング特集」...
ワインの話
スパレット ビアンコ｜ブルゴーニュとは一味違うトスカーナの樽仕込みシャルドネ
スパレットを開けた。トスカーナのマニョーニさんの作品で、オーク樽で仕込んだシャルドネと、タンクで仕込んだマルヴァジア ビ...
マヴィ株式会社
【メディア掲載】港区産業振興センター「港区ワーク・ライフ・バランス推進企業」にマ...
東京都港区産業振興センター「港区ワーク・ライフ・バランス推進企業」の取り組みについてマヴィが掲載されました。 マヴィは2...
ワインの話
今年のボジョレーヌーヴォーの出来は？｜2024年は生産者の経験と技量が試されるヴ...
2024年はどんなシーズンだったか？ 泥沼化したウクライナ戦争と、イスラエルとイランの争いでスエズ運河が通れなくなり、日...
マヴィ株式会社
【メディア掲載】ワイナートにマヴィのワインが掲載されました
ワイン＆フードマガジン「Winart(ワイナート)」2024年秋号118号の「セミナー＆試飲会 テイスティング ブルゴー...
マヴィ株式会社
【メディア掲載】WANDSにマヴィ自由が丘店が掲載されました
洋酒の専門月刊誌「WANDS」の「SHOP 魅力の棚作り」にマヴィ自由が丘店が掲載されました。 マヴィのワインセレクトや...
スタッフの推しワイン
ネロ ダヴォラ 赤｜夏を感じさせるシチリアの赤ワイン
７月になって早々、気温の高い日が続きますね。私にとって夏といえば、イタリアのシチリア地方を思い出します。 一度だけシチリ...
スタッフの推しワイン
ペネデス 白｜7月に飲みたいスペインのソーヴィニヨン・ブラン
「旨味」と「個性」のあるソーヴィニヨン・ブランを飲みたい方におすすめ！ ソーヴィニヨン・ブランといえばどんな味わいを思い...
スタッフの推しワイン
ポデーレ 赤｜イタリア・マルケ州のワインを堪能する
【マルケ州の代表品種、モンテプルチアーノを堪能しよう！】 マルケ州は、普段からワインを楽しまれる方でもあまり耳馴染みのな...
スタッフの推しワイン
ガスコーニュ ピノノワール 赤｜親しみやすいピノノワールをお探しなら、この一本！
ピノノワールは世界中で栽培される有名なぶどう品種の一つです。フランスのブルゴーニュなどの産地が有名ですが、南西フランス地...
沼るワインの世界
ボルドー白ワインの魅力：クラシックな辛口タイプを楽しみたい
赤ワインで有名なボルドー ワインで有名な地域といえば、真っ先にフランス・ボルドー地方が挙がるのではないでしょうか。 フラ...
スタッフの推しワイン
ソーヴィニヨンブラン 白｜ヴェネト州でこの品種は珍しい！
【ここにもあった、ソーヴィニヨンブラン！】 イタリア・ヴェネト地方はプロセッコの産地として大変有名ですが、なんと世界中で...
スタッフの推しワイン
シーネフェッレ ロザート ロゼ｜自然を極めたロゼワイン
マヴィの生産者であるモレッティ家は、ワイン造りにおいて一切二酸化硫黄(SO2)を加えません。SO2は、殺菌作用や酵母の働...
スタッフの推しワイン
クレレット ド ディ ブリュット（辛口） 発泡｜ローヌ地方の泡を飲まないのは勿体...
フランス・ローヌ地方と言うと、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインが有名ですが、この地方で造られるスパークリングワインにも、飲...
スタッフの推しワイン
ブルゴーニュ アリゴテ 白｜ワイン通なら是非とも飲んでほしい！
ブルゴーニュで有名な品種と言えば「シャルドネ」と「ピノノワール」です。他にもいくつかの品種がありますが、「アリゴテ」の名...
スタッフの推しワイン
アリテル 赤｜ピュアで可能性を感じるイタリアの赤ワインアリテル 赤｜
今回オススメしたいワインは、イタリア・トスカーナ地方の赤ワイン、モレッティ家が手掛ける「アリテル 赤」です。 このワイン...
プレスルーム
【プレスリリース】マヴィ創立26周年オリジナルオーガニックワイン新発売
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社(東京都目黒区中根、代表取締役社長：田村安）は、2024年3月の創立26周年を記...
マヴィ創立26周年に思う
マヴィは2024年3月3日に創立26周年を迎えます。 ここまで辿り着きましたことは、多くの皆様のご支援の賜物と感謝申し上...
スタッフの推しワイン
ドウロ 赤｜このワインにぴったりな季節がやってきた！
マヴィでは200種類を超えるオーガニックワインを取り扱っていますが、私が個人的にバーベキューやアウトドアシーンで一番活躍...