〈ワイン小話18〉チョコレートに合う赤ワイン

もう直ぐバレンタインデー。

チョコレートとワインは合う?

このコートドプロヴァンスの赤には、カカオの香りがあり、チョコレートと合うんです。

毎年バレンタインにはプレゼントでチョコと一緒に贈る方もいます。

もちろん中重口の赤ワインなので、チーズやハンバーグにもバッチリ。

バレンタインにチョコと一緒にワインで乾杯もいいですね。

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