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【プレスリリース】「土と平和の祭典」出店のお知らせ
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社（東京都港区赤坂)は、種まき大作戦実行委員会主催、NPO法人全国有機農業推進協議会共催の「土と平和の祭典2014」に出店いたします。マヴィは『種まき食堂＆種まき酒場』ブースにて生産者の顔が見える、EUオーガニック認証を取得したワインのみをグラス提供及びボトル販売致します。
◆会場◆ 潮風公園・太陽の広場 (東京都品川区東八潮1-2)
◆日時◆ 2014年10月19日(日) 10：00-17：00
◆「EUオーガニックワイン」新規定制定後、オーガニックワインがより身近な存在となりました。
2012年、EUはオーガニックワイン醸造規定を統一しました。新規定は、オーガニック農業規模の拡大を目指して、大量生産・大量販売を前提とした規定となりました。よって、加熱殺菌、香料添加、保存量使用等の工業的手法の多くが認められ、オーガニックワインがより身近な存在となりました。ということは、一本一本、丹精込めて造られたオーガニックワインとそうでない工業的なオーガニックワインが市場に混在しているということです。マヴィでは生産者の方々が１本１本丁寧に造った作品と言えるオーガニックワインのみご紹介しております。
◆生産者の顔が見えるEUオーガニック認証ワイン
マヴィ創業時の1998年とは違い、オーガニックワインや自然派ワインを扱うお店は増えました。
ここ数年で認証を取っていない自然派ワインが増え、認証があるだけで美味しくないオーガニックワインも多数出回るようになりました。
マヴィは栽培から醸造まで全て自家で生産する農家からのみ、直接輸入しています。
私たちの目で実際に見て、彼らがオーガニックを実践していることを知っています。
自然に寄り添いながら手間ひまかけて造られ、造り手の想いが感じられるものと、工場で効率良く大量に造られるものとでは、味わいも、環境への影響も、まったく異なるはずです。
背伸びをせずにワインを楽しむ生活は、オーガニックなライフスタイルそのものです。
マヴィは生産者たちの想いが詰まった、美味しい本物のオーガニックワインのみを最高の状態でみなさまのもとへお届けしております。
【本件の連絡先】
問い合わせフォーム
マヴィ株式会社 広報担当 羽鳥
〒107-0052 東京都港区赤坂2-21-5
TEL: 03-6826-4310 FAX: 03-5573-8682
