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プレスルーム

【プレスリリース】極小の畑から生まれるドイツ産ワイン4種を新発売

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オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社(東京都目黒区中根、代表取締役社長:田村 安)は、2023年7月20日よりドイツ・フランケン地方シュトリッツィンガー家のオーガニックワイン4種を発売いたします。

シュトリッツィンガー家はドイツ政府より文化財として保護された現存する最古のテラス式ぶどう畑を持っています。もともと手のかかるテラス式畑である上に、環境保全型の農業で栽培しているため、どうしてもぶどうの収穫量が減りできるワインも少なくなってしまいますが、素晴らしい品質のワインを造っています。

ドイツ産の樽

多品種を栽培していますが量が少ないため、アイテムによっては100本、多いものでも1,000本しか生産することができません。しかもほとんどの商品は直接販売のため、国外に輸出しているのはなんと日本だけです。

今回は夏向けの軽やかな白ワイン2種と微発泡タイプの赤ワイン、樽で熟成させた赤ワインの4種を新発売いたします。

【新発売商品】

  • ヨハニター 白/インターナショナルオーガニックアワードで銀賞受賞

  地場品種ながら希少品種、この村ではあと1軒だけが栽培するレアな白

  • ゲヴェルツトラミネール カビネット 白/インターナショナルオーガニックアワードで銀賞受賞

  ドイツで栽培されているワイン用ぶどうの中で最も古いと言われている品種で造った白

  • テッラシーノ 赤 微発泡

  ベト病耐性が強く、オーガニック栽培に向く品種として注目を浴びるレゲントを使用した微発泡性の赤

  • レゲント(樽熟) 赤/インターナショナルオーガニックアワードで銀賞受賞

  樽までドイツ産にこだわって丁寧に醸した赤


ヨハニター 白

注ぎたては白桃や洋梨など白い果実の香りを感じ、時間とともにアカシアや花梨、レモンピールやヨーグルトのような乳製品の香りが出てきます。ほど良い果実味と穏やかな酸味で、わずかに感じるビターテイストが全体をバランス良くまとめています。
アルコールが11%と低めですが、ボディ感があるので食中酒としてお勧めしたい白ワインです。

  • 商品番号:41005
  • 商品名:ヨハニター 白
  • タイプ:白ワイン(辛口)
  • 産地:ドイツ・フランケン
  • 容量:750ml
  • ぶどう品種:ヨハニター
  • 生産者:シュトリッツィンガー家
  • 希望小売価格:¥4,290(消費税込)


ゲヴェルツトラミネール カビネット 白

注いだ途端にゲヴェルツトラミネールの特徴であるライチの香りを感じます。徐々にレモンやライムなどの柑橘系アロマと濡れた石のようなミネラルを感じる香りが出てきます。
華やかな香りに反して、口当たりはドライです。柑橘系果実とライチなどのトロピカルフルーツを感じる果実味に芯が1本通ったような酸味がバランス良く調和します。
辛口ですが、まろやかな舌触りで思わず杯が進みます。

  • 商品番号:41006
  • 商品名:ゲヴェルツトラミネール カビネット 白
  • タイプ:白ワイン(辛口)
  • 産地:ドイツ・フランケン
  • 容量:750ml
  • ぶどう品種:ゲヴェルツトラミネール
  • 生産者:シュトリッツィンガー家
  • 希望小売価格:¥4,290(消費税込)


テッラシーノ 赤 微発泡

フレッシュなラズベリーやチェリーなどの香りに優しい酸味とほのかな甘みを感じます。甘さは辛口かやや甘口かのギリギリのラインです。
軽やかなボディの中にぶどうの皮由来のビター感がわずかに存在します。味わいはラズベリーやチェリーなど赤い果実にカシスの風味が混ざり、爽やかな酸味の後にスイートな後味が残ります。
まず良く冷えた状態で楽しんでいただき、時間とともに味わいの変化をお楽しみいただきたい1本です。
  • 商品番号:41007
  • 商品名:テッラシーノ 赤 微発泡
  • タイプ:赤ワイン(微発泡・辛口)
  • 産地:ドイツ・フランケン
  • 容量:750ml
  • ぶどう品種:レゲント
  • 生産者:シュトリッツィンガー家
  • 希望小売価格:¥4,290(消費税込)


レゲント(樽熟) 赤

赤い果実の香りにキルシュ、甘草や樽由来の香辛料のようなアロマも感じます。
チェリーやクランベリーなどを連想させる酸味が印象的で、味わいは中軽口ですが程よい樽の香りが全体をまとめあげ、満足感のある味わいに仕上がっています。
香り、酸味、苦みのバランスが心地よい、赤ワインです。
  • 商品番号:41008
  • 商品名:レゲント(樽熟) 赤
  • タイプ:赤ワイン(軽口)
  • 産地:ドイツ・フランケン
  • 容量:750ml
  • ぶどう品種:レゲント
  • 生産者:シュトリッツィンガー家
  • 希望小売価格:¥5,060(消費税込)


■生産者概要「シュトリッツィンガー家」

現当主のアニア

アニアの父のヴィリは村営醸造所の醸造マイスターでしたが、1972年に小さな区画のぶどう畑を購入しました。もともと環境保護に関心が高かったため、1990年にビオラント指針に基づき、環境保全型農業へ変換しました。その後徐々に畑を買い足して、現在は1.5haまで拡がりました。

父の引退に伴い、2001年からは娘のアニアが主体となってワイナリーを営んでいます。

*ビオラント:1970年代から存在するドイツ最古で最大のオーガニック生産者団体。ヴィリはビオラントのアドバイザーも務めたパイオニア的存在。

大変な重労働と沢山のこだわりから生まれるワインは、毎年メダルを受賞しており、ますます人気を集めています。

■会社概要

●マヴィの歩み

1998年創立、生産者から日本の食卓までワイン・環境・食への思いをつなぐオーガニックワイン専門インポーター。生産者を一軒一軒訪ね、厳選した38農家200種類以上の美味しいオーガニック認証ワインのみを輸入販売。直営のマヴィ自由が丘店(東京・目黒区)、FC店のマヴィ新高円寺店(東京・杉並区)を運営。

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