スタッフの推しワイン
クレレット ド ディ ブリュット(辛口) 発泡|ローヌ地方の泡を飲まないのは勿体ない!
フランス・ローヌ地方と言うと、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインが有名ですが、この地方で造られるスパークリングワインにも、飲むに値する美味しいワインが沢山あります。
ローヌ地方はフランスの他の地方に比べてもユニークな品種が多く、今回ご紹介したいスパークリングは「クレレット」という品種を使用しています。この品種は南仏の中でも最も古い品種の一つと言われ、長い歴史を持ちます。
マヴィの生産者であるアシャール家は、標高450mの有史以来一度も化学肥料や除草剤を使ったことのない畑で、クレレットを100%使用したオーガニックのスパークリングワインを手掛けています。
グレープフルーツや青リンゴ、白い花やミネラルなどの香りが楽しめます。口に含むと広がる繊細な酸味と泡の触感、しっかりとした果実味も染みわたり、とてもスッキリしていながら大変満足のいく味わいです。
珍しい品種だからこそ、他では味わえない魅力が沢山詰まったスパークリングワインです。
ぜひお試しください!
クレレット ド ディ ブリュット(辛口) 発泡
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- タイプ: スパークリングワイン
- 産 地: フランスワイン > ローヌ
- 生産者: フランスの生産者 > アシャール家
- 使用品種:クレレット
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
自由が丘店スタッフ 塩澤 悠
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