スタッフの推しワイン
大人だけに許される甘さ
今年の冬は寒いですね。各地からの大雪のニュースも頻繁に目にします。
そんな中、熱い日がやってきます。そうです、バレンタインデー!2022のバレンタインは今までとちょっとイメチェンしてみませんか。
『大人のバレンタインは甘口ワインで』
甘口ワインというと甘いだけのワインを想像してしまうかも。ワインの場合は、ぶどうの甘味に酸味と香りが加わります。このバランスが、他にはない独特の味わいを生み出します。このバランスを味わえるのは、まさに大人の特権。マヴィにはさまざまなタイプの甘口ワインがあります。その中でも特に推しの2本をご紹介。
ポルトタウニー
ポルトはポルトガルで作られる世界三大酒精強化ワインのひとつ。特にピントゥ イ クルス家のポルトは 濃い色合い、凝縮感ある甘味と酸味の味わい、プルーンやコーヒーなどの複雑な香りが特徴の、別格のポルト。食前酒としても食後酒でも。
シチュアノビリス ハーフ
イタリアのモレッテイ家が3種類のぶどうから作りだした甘口ワイン。輝きのあるカカオ色、芳醇な甘味と酸味とのバランスのとれた味わい、アプリコットやオレンジピール、蜂蜜などの香り。二酸化硫黄(SO2)無添加で、年間でなんと400本しか作られない貴重なワイン。冷やして食後にゆっくりと味わって。
どちらのワインもチーズやナッツ、ドライフルーツとピッタリ。これらを用意して、お家でゆったりまったりと過ごすのもいいですね。
また甘口ワインは長い日数楽しむことができます。その日だけでなく、翌日もまた次の日もと楽しめるのはうれしい。より想いが伝わりそう・・・2022バレンタインはマヴィの甘口ワインを❤
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
(スタッフ O.M)